热拌中段——热拌蒸草鱼

现在为大家做一道既简单又好吃的鱼   选两斤左右的草鱼一条，宰杀好洗干净去头尾。取有硬边的那块，把鱼骨切断鱼腹相连的样子入下图 加入盐，料酒，姜葱码味，葱放鱼腹内，蒸锅上气十分钟 捡起姜葱，倒去盘内的水 这是调料，根据自己喜欢的味道自己兑好 这是蒸好的样子 最后撒上葱花，这是成品。 怎么样，大家流口水没有，做得不好欢迎大家提意见