万圣南瓜灯 材料: 金瓜1个,雕刻刀2把,签字笔1支,铅笔一支,勺子或挖球器1把,橘子或小南瓜1个。 做法: 1.用铅笔画好图案,再用签字笔画一圈。 2.用V形雕刻刀在顶端开出齿状口。 3.用勺子将里面的籽掏出来,将南瓜肉挖出来,尽可能薄点。 4.用雕刻刀沿着画好的线切掉多余部分。 5.橘子对半剖开牙签连接做耳朵。 恐怖蛋糕: 原料:10寸戚风1块、鲜奶油300g、橙味果膏200g、巧克力味果膏适量、黄油100g、糖粉80g、蛋液30g、低筋面粉200g、草莓果膏少许、可可粉少许。做法:1.黄油室温软化,用电动打蛋器打成糊状。2.分两次加入糖粉搅打均匀。 3.分次加入蛋液搅打均匀。 4.加入过筛的低筋面粉。 5.用橡皮刮刀搅拌均匀。 6.揉成光滑的面团用保鲜膜包住冷藏30分钟以上醒发备用。 7.取出面团揉匀,取少量加入可可粉,做蜘蛛。 |
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