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视频|蜘蛛南瓜派,开启你的万圣节搞怪之旅

 星月葛格 2017-11-27




哈喽,我是小卷

先为今天的迟到表示抱歉

我知道你们一定会慷慨的原谅小卷的对吧~


又要迎来激动人心的万圣狂欢夜了,小卷想想就有点兴奋,各种搞怪,各种吓人的装扮,都是节日必备。最先的万圣节是为了驱赶妖魔而打扮成鬼怪,但随着时间流逝,万圣节也变得欢乐起来,不管大人小孩,万圣节之夜就是狂欢派对。玩心颇重的小卷当然也不会错过这样一个节日咯!


生活不仅有诗和远方,还有娱乐和美食,这样一个老少皆宜的欢乐夜怎能少了美食的搭配,用南瓜来应景吧,用一只只蜘蛛来装饰南瓜派,南瓜派表示很满意,活灵活现地爬满整个派,是不是想要咬下去的冲动呢~


对于视频中那一只实力抢镜的狗狗,小卷表示需要做个介绍,她不是一般的狗,两年前一个不经意的对眼,流浪到了小卷的身边,成了小卷的爱宠,名叫朵拉,性别女,集万千小卷的宠爱于一身,所以每天除了吃就是睡,空暇时间再来跟小卷来个爱的陪伴。没有三千烦恼丝,唯有吃吃喝喝睡睡玩玩,顺便入镜卖个萌。


南 瓜 派


材料


派 皮

低筋面粉  125克

糖粉  30克

黄油  50克

蛋黄  2个


馅 料

南瓜  250克

白砂糖  30克

鸡蛋  2个

淡奶油  125克


装 饰

麦丽素  若干

白巧克力  若干

黑巧克力  若干

步骤


1、室温软化的黄油切小块,加入糖粉、面粉,用手搓成屑状的粗粒。



2、加入两个蛋黄和成面团。



3、面团揉至光滑,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。



4、南瓜切成小块上锅蒸熟,压成南瓜泥。



5、加入细砂糖、淡奶油搅拌均匀。



6、加入两个鸡蛋搅均匀。



7、面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片,放在派盘中,边缘和底部用手压实,用擀面杖擀去边缘多余的部分。



8、用叉子在饼皮底部插一些小洞,防止派皮受热膨胀鼓起。



9、将南瓜馅倒入派皮中,9分满即可。



10、烤箱预热180度,中层,180度烤10分钟,转150度再烤30分钟即可。实际情况参照自己家烤箱的状态哦,凝固就可以啦~放上麦丽素,将白巧克力黑巧克力隔水融化,画上蜘蛛眼睛和腿,当然也可发挥你的聪明才智,进行大胆装饰吧!





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