【图文】卤水花生的做法

食材明细

• 花生米适量、盐适量、老抽适量、冰糖适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、干辣椒适量、香叶适量

制作步骤

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  1.  花生用水浸泡一个小时。

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  2.  洗净后捞出备用。

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  3.  生姜洗净切片。

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  4.  将桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒、白糖略微冲洗备用。

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  5.  锅内加水，将桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒、白糖放入，再加盐、老抽、生抽。

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  6.  将泡好的花生倒入锅中。

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  7.  盖盖煮20分钟即可。

卤水花生做法小贴士

煮好后浸泡的时间越久，就越好吃。