转载：美食达人潇潇3天游扬州吃遍大街小巷 盛赞扬州美食
中国江苏网4月8日讯 这个清明假期，远在北京的美食达人潇潇，不远万里来到扬州，在扬州的这3天，她早晨皮包水，晚上水包皮，在扬州过得好不惬意。她表示，3天时间太短，游客太多，下次还要找个机会，好好品味扬州的“慢生活”。 美食第一站 5日午餐 食为天：极品干丝、虾仁蛋炒饭吃光盘 在新浪微博里，记者和潇潇进行了私信聊天。她告诉记者，他们是4月5日来到扬州的，行程有3天的时间。 4月5日到达扬州后，一行人选择的第一顿午餐是淮扬菜名店——食为天。他们点了油闷春笋、极品干丝、炒黄鳝、虾仁蛋炒饭。 潇潇说，真的很佩服淮扬菜的大厨，大煮干丝切得细而不断，吃在嘴里很有劲道，汤料也很鲜美。说起蛋炒饭，她表示，蛋炒饭粒粒金黄，还配有虾仁、豌豆，吃在嘴里香味四溢，吃了一碗还想再来一碗，简直停不下来。“几道菜都被我们吃光了，很合我们口味。” 难忘扬州：美景美食将出书推荐 昨天早晨，在打包了花园茶楼的包子后，潇潇一行人踏上了返程的车。在3天的行程中，潇潇印象最深刻的除了美食，当属瘦西湖的美景。潇潇表示，在新出的旅游书中，会写到扬州之行。她将撰写扬州行的见闻，给网友提供出行攻略。 美食第二站 5日晚餐 蒋家桥饺面店：最爱鲜肉锅贴、牛肉粉丝砂锅 当天晚上，潇潇遍赏扬州美景后，一行人来到东关街，在彩衣街巷口的蒋家桥饺面店就餐。 潇潇表示，他们点了蒋家桥的鲜肉锅贴、牛肉砂锅粉丝、烫干丝、三鲜馄饨。“鲜肉锅贴是刚出炉的，热气腾腾，不像其他城市的锅贴比较干，这个锅贴鲜嫩多汁，底部脆脆的，很好吃。”她觉得牛肉砂锅粉丝也不错，汤料鲜美，牛肉劲道十足。 美食第三站 6日早餐 毛牌楼酒楼：蟹黄包子最难忘 由于出发来扬州前，潇潇提前在微博上公布了这个消息，不少热心的扬州网友纷纷给她建议。潇潇坦言，去毛牌楼是因为这里光临的多是本地居民。 潇潇6日8点到达毛牌楼，去的时候已经人山人海了。她告诉记者，吃到毛牌楼最招牌的蟹黄包子，满满蟹粉蟹黄，皮薄馅大，咬开马上汤汁流淌。大煮干丝味道清爽，材料丰富，大大一份才卖18元，清炒河虾仁清脆爽口。说起对扬州美食印象最深刻的，潇潇毫不犹豫地表示，肯定是蟹黄包子，尤其是毛牌楼的蟹黄包子。“这个12元一只的蟹黄包子，比起北京某些饭店二十几元一只的好吃多了。” |
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