食物原料： 苹果1大匙切小薄丁番薯2/3大匙切小薄丁植物油50克酱油60克精盐10克葱、姜末少许 制作方法： 1)将米淘洗干净，放入小鹏内，加入清水，上笼蒸成软饭待用。 2)将茄子、葱头、芹菜择洗干净，均切成末。 3)将油倒入锅内，下入肉末炒散，加入葱姜末、酱油搅炒均匀，加入茄子末、葱头末，芹菜末煸炒断生，加少许水、精盐，放入软米饭，混合后，尝好口，稍焖一下出锅即成。 苹果番薯粥 食谱类别： 1岁半宝宝食谱 营养经： 饭要蒸成软饭，菜、肉要切末，饭菜混凝土合后要烧透、煮烂。这样做法所用的菜可千变万化，具体放哪种菜适幼儿口味、营养素需要，可根据时令菜变化灵活掌握。肉末可改为鸡末、鱼末、肝末等。 |
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