饲养肉鸽主要是饲养种鸽培育乳鸽供应市场，因此养好种鸽是肉鸽饲养业能否取得好效益的关键。肉鸽养殖场实践证明，每对种鸽一般年产乳鸽6～10对，年纯利约80～150元。但据调查，很多养鸽户的效益达不到上述标准，其原因一是引进的种鸽性状态不优良或退化严重，二是饲养管理不科学。要养好肉用种鸽，须抓好种鸽“四期”的科学管理。 配对期 鸽子长到6个半月龄配对为好，多在晚上强行配对。要选择体型、体重相似，毛色一致的公母配对。配对后产下4只蛋的说明是同母。配对后经常产无精蛋的应重配。配对后不生蛋的可对公鸽肌注丙酸睾丸酮5毫克/次，3～5天后再注1次；或口服维生素E每只一粒。配对后不融洽常打架的也应重配，重配后要把双方隔离到互相看不见的地方。 抱蛋期 肉鸽配对后10～15天开始产蛋，产蛋前2天在蛋巢中放上麻包片或短稻草、松针草。孵蛋期间防止雨水侵入，种蛋经水泡或沾水都会死亡。要防止垫料污湿，若污湿则应及时更换。注意种蛋不要离开亲鸽腹羽，天热时减少垫草，多开窗户，用凉水洗地或喷雾降温；天冷时增加垫料，注意保暖，6℃以下加温保暖。孵化后第5天和12天时各照蛋一次，及时取出无精蛋和死胚蛋；17～18天时检查出雏情况，对出壳困难的要人工剥壳助产，只剥1/3以下。 育雏期 给予营养较高的饲料，要求含蛋白18％，代谢能2800大卡/千克以上，日喂5～6次。护理好仔鸽，单仔的要并窝。15天龄时把仔鸽移到笼底网上饲养。 换羽期 种鸽在每年夏末秋初换羽一次，时间约1～2个月。此时可在饲料中加大火麻仁10％，并按每50千克保健砂加入200克石膏粉或100克硫磺粉，同时在饲料中加入多维素，并及时淘汰那些生产表现性能差的种鸽，再从后备种鸽群中挑选补上。 温忠栋 肉种鸽为什么便秘？《 农民日报 》（ 2014年04月16日 07 版）
“禽中明珠”乌骨鸡掌握要领好养殖《 农民日报 》（ 2014年04月16日 07 版）
羊博士：您好！ 我的老家在旅游开发区附近，村子里有许多村民搞农家乐发家致富了，我计划回乡搞些特色养殖，供应这些餐馆。据说乌骨鸡供不应求，有人建议我养殖乌骨鸡，但我不懂养殖技术，能否请您给我介绍一些相关的养殖技术？谢谢！ 读者：方立军 方立军读者：您好！ 乌骨鸡又名乌鸡、五爪鸡、丝毛鸡、竹丝鸡等，由于原产江西省泰和县，故又称泰和鸡。乌骨鸡为传统的珍贵中药材，驰名中外，国际上誉为“禽中明珠”。 鸡舍建设 鸡舍一般选择在交通方便、道路平坦、水源充足，鸡舍周围没有噪声源和污染源的地方。鸡舍的形式有多种，家庭养殖一般选择开放式鸡舍或大棚式鸡舍。开放式鸡舍长20~30米、宽6~9米、高4~5米，用砖砌成。每间鸡舍留2个对流的窗户，每2~3间留1个门。为了便于防疫和打扫卫生，地面用水泥砌成。 大棚式鸡舍建造与蔬菜塑料大棚相似，用水泥棒和竹竿等建造。高度2.5~3.5米，用双层塑料薄膜覆盖，有些在双层塑料薄膜之间放入作物的秸秆，增强防寒和防暑能力。冬天鸡舍四周用塑料薄膜封闭，夏天为便于通风，用尼龙网封闭。养鸡设施 农村家庭养鸡多采用地面平养，或离地平养等形式。离地平养一般在离地面70~100厘米的高度，搭建用木条或竹片等制造的鸡床。乌骨鸡饲养需要的其他设施还有食料槽、供水设施等，规模较大的家庭养殖户，还要有通风设施、供暖设施和补光设备等。 选择品种 目前我国乌骨鸡的品种较多，各地主要的优良品种有：十全丝羽乌骨鸡、八全丝羽乌骨鸡、江西白羽乌骨鸡、郧阳乌骨鸡、盐津乌骨鸡、雪峰乌骨鸡、苏禽黑羽乌骨鸡、川南黑羽乌骨鸡等。全国饲养量最大、分布最广的是白色丝羽乌骨鸡。各地可根据当地的消费习惯，选择适合本地的优良品种进行饲养。 雏鸡管理 0~7周龄为育雏期。育雏前育雏室要彻底消毒，四周墙壁、地面等首先用3％的煤焦油皂化溶液消毒，再用10％的石灰乳刷白，最后按每平方米用福尔马林(含40％甲醛)14毫升，加水20毫升，加热蒸发进行熏蒸消毒，并密封1~2天。选择体格健壮的强雏，淘汰有病、发育不全的弱雏进行饲养。 出壳后24~36小时，开始用温水饮水，每100只雏鸡有2个45升的塔式饮水器。最初几次的饮水中可以加入0.01％的高锰酸钾，经过长途运输的雏鸡还要加入5％的葡萄糖或蔗糖，增加雏鸡的能量。饮水后开始喂食，雏鸡开始喂食的饲料为经过开水浸泡的小米、碎米等，2~3天后开始喂养雏鸡配合饲料。喂养时少喂勤添，第一天饲喂2~3次，以后每天喂5~6次，6周后逐渐过渡到每天4次，喂食时间相对固定。在喂养配合饲料的同时，为了节约成本，可添加10％左右的青饲料。 雏鸡对温度比较敏感，育雏初期室内温度应控制在22℃~24℃，3周龄时接近室温，室温最低应保持在18℃。育雏室内保持60％~65％的相对湿度，过干过湿都不利于雏鸡的生长。 雏鸡的饲养密度因雏鸡的大小和饲养方式而不同。地面平养2周龄内每平方米饲养30只，3~4周龄每平方米饲养25只，5~6周龄每平方米饲养20只。雏鸡应分别在10日龄和12周龄进行2次断喙。在饲养的整个过程中经常做好病害的防治工作，做好日常的防疫，及时注射各种疫苗。 商品鸡的饲养 8~9周龄的乌骨鸡为商品鸡。商品鸡的饲养密度，在平养情况下每平方米10~12只。商品鸡生长快，日粮中必须有较高的能量、蛋白质、维生素和矿物质等，在日粮配合时要充分利用本地的饲料资源，并结合自然放养，减少投资成本。 为了加快商品鸡的生长，饲料供应量要充足，让其自由采食。乌骨鸡饲养一般应用干粉饲料，并配搭10％~20％的青饲料。在饲养过程中，保持安静的环境，及时观察鸡群的反映，做好病虫害防治，当乌骨鸡体重达到1千克左右时就要及时出售。蛋鸡管理 乌骨鸡一般在21~72周龄时为产蛋期。产蛋鸡地面平养每平方米饲养5~6只。产蛋鸡对蛋白质和钙的需求量较大，粗蛋白的含量保持在15％~17％，钙的含量应达到3％~3.5％。产蛋期间要保持充足的光照，光照时间保持16小时左右，光照不足要进行人工补光。谭长青
肉种鸽便秘可能由于饲养管理不善，突然更换饲料或喂了不易消化的饲料，加上运动不够，饮水不足等原因造成鸽子排粪不畅。病鸽一般食欲减少，不断有排便动作，但不见粪便排出。肛门膨胀，有时能触摸到粪便在泄殖腔内，并且病鸽烦躁不安。 治疗时首先用温水将凝结在肛门周围的粪便洗净，然后灌喂5％硫酸钠5～10毫升；石蜡油3～6毫升，同时用5%人工盐溶液作为饮水。 在日常喂养时要注意多喂些青绿饲料，加强运动，饮水充足。 刘朝江
畜禽喂“夜宵”效果好《 农民日报 》（ 2014年04月16日 07 版）
猪喂夜食促长膘。通过夜间给猪补饲能减少白天活动，使其睡眠时间达18小时以上，满足各种营养物质的需要，有利于猪的长膘增肉。一般可在晚上7时、11时和第二天早晨4时进行，每夜饲喂3次。而白天只在上午10时和下午2：30分各喂1次0.5％食盐水即可。日粮为麦粉20％、玉米粉20％、麸皮20％、饼粕30％、鱼粉7％、贝壳粉2.7％、硫酸亚铁0.3％。每天饲喂量为2～3.5公斤左右，同时饲喂适量青绿多汁料，每天可增重0.5～0.75公斤。 牛喂夜宵出栏早。给牛加喂夜餐，得病少，精神好，生长快，出栏时间缩短。改中午给牛喂料为夜间零点饲喂。半夜零点投料，保证肉牛肠胃中有了食物，满足能量需要，提高机体抗寒能力；又因夜间安静，牛吃草料后有利于休息和反刍，便于营养物质的消化吸收。 兔喂夜食长得快。家兔白天吃饱喝足喜欢睡，夜间活跃，采食量大，消化快，可增加营养，促进快长。据测定，家兔夜间采食和饮水量要占全昼夜总量的75％左右。每天晚上9时和凌晨2时各喂一次，要按兔的品种、年龄和季节饲喂相应的精青饲料，供给足够的饮水，2次喂料量是白天的3倍。 鹅喂夜食产蛋多。母鹅在产蛋期，特别是产蛋高峰期，只靠白天采食不能满足产蛋需要。因此，夜间补饲可满足母鹅产蛋的需求，提高产蛋量。每天20～22时投饲秕谷，麸糠和玉米等精料，供给适量青饲料和充足清洁饮水，以喂八九成饱为宜，防饲喂过饱引起消化不良。周彩仙
肉鸽发展前景好春季“种”管是关键《 农民日报 》（ 2014年04月16日 07 版）
品种选择《 农民日报 》（ 2014年04月16日 07 版）
良种肉鸽是由种鸽场长期选育而成的优良品种。这些品种的亲本繁殖力强、生产性能好，只要直接引进亲鸽，就可以进行乳鸽生产。 一般鸽场都不会出售经过长期选育而得到的优良品种的原种即曾祖代。肉鸽购买者购得的多是优良品种的父母代，父母代不能完全重复上一代的优良特性，因而在选择种鸽时应全面观察外部体型和生产能力。肉鸽优良品种应该是羽毛紧密有光泽，躯体、脚、翅膀均无畸型；眼睛明亮，彩虹清晰，胸部龙骨直而无弯曲，健康有精神。在生产能力方面，25日龄时体重应达500克以上，20日龄以后的育肥期内，日增重性能较好。成年公鸽体重在750克以上，成年母鸽在650克以上。 另一方面，在引种时要充分考虑地域适应性，气候、地理位置、饲料、保健砂、水质等。购买种鸽既要易饲养又要成活率高，初养者往往喜选择体型大，价格高的大型品种，而大型品种饲养较困难、繁殖率低，不善育雏，经验不足很难饲养好。肉鸽养殖初养者最好选择白羽王鸽，白羽王鸽在我国已饲养多年，该品系已适应我国各种气候，南至海南岛，北至黑龙江均可健康成长。 罗国秀 种鸽配对需要注意啥？《 农民日报 》（ 2014年04月16日 07 版）
种鸽包括种公鸽和种母鸽。种鸽要求遗传基因好，健康无传染病，种用能好等特点。挑选出一只好的种鸽至少需要经过4次选育：选择在外形特征、生产性能和健康状态好的原种或祖代种鸽，作为繁育种鸽；孵化后定期称体重，在乳鸽满1个月龄时，选育正常、健康的留做种用，其余淘汰；到了2月龄再挑选一次，主要挑选育好，筋骨健壮结实，符合本品种状的童鸽；进入3～4月龄时再挑选一次，选育正常、健康、符合本品种的留做种用，并公母分群饲养。 种鸽一般分原种（曾祖代）种鸽、祖代种鸽、父母代种鸽。在种鸽配对时，应注意哪些问题呢？ 在每年鸽子换毛季节前，将种鸽公母分开饲养。换毛期是先决关键期，应观察每一只种鸽的行为、举动和生活习惯，做好养殖记录。一星期至少给种鸽洗3次澡，帮助种鸽新陈代谢，可加速换羽速度；种鸽基础饲料配方应分阶段调整，注意保持种子的新鲜度以及适度给予营养补充品。注意调节种鸽的心情、肉质状况；注意气候变化，及时修正配对的时间。种鸽配对前2个月应该将种鸽做除虫计划（体内虫、呼吸道、肠道、毛滴虫、球虫）等，配对前1个月要细心观察种鸽的生理、心理状况，包括羽毛是否退换光亮鲜艳、吃食饲料是否正常。 周晓桂 品种分类《 农民日报 》（ 2014年04月16日 07 版）
配制土鸡饲料配方《 农民日报 》（ 2014年04月16日 07 版）
首先考虑日粮中代谢能和粗蛋白质的需要量以及两者的比例是否适宜，然后再看钙磷含量是否满足需要和平衡，最后再调节维生素和微量元素的需要量。在配合日粮时一般对原料中的维生素不予考虑，完全靠额外添加来满足需要。 由于饲料原料品种不同，来源不同，含水量、储存时间不同，营养成分经常发生变化。土鸡饲料配方在配制日粮时要加上安全系数，以保证应有的营养物质含量，但是安全系数也不能太大，以免浪费。 在条件允许的情况下，土鸡饲料配方要尽可能使用种类比较多的原料，达到营养物质互补（主要是氨基酸互补），降低饲料成本。 土鸡饲料配方既要求饲料质量好，适口性强，同时也要兼顾价格，使用一些便宜的原料。对一些有用量限制的原料要严格控制使用量，如棉籽粕、高粱等，避免图便宜而造成对动物的伤害。 每次配制的总饲料量不要超过一个月的用量，以免长期储存降低营养成分的含量，尤其是维生索的含量。夏季长时间储存饲料还容易发霉，尤其高能肉鸡料在高温高湿条件下，极容易变质。 闫春玲 |
|
|
