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星巴克“伙伴”管理法则

 songsgt 2014-04-22

星巴克“伙伴”管理法则


2014.4.4 中国会计报 
    有一类公司,在公司内部,员工相互之间会有一些特定的称呼,以此来表明他们各自独特的企业文化和氛围。比如在迪士尼乐园,所有工作人员都叫演艺人员;在星巴克,从CEO霍华德·舒尔茨到普通店员,相互之间则是一个奇怪的称呼—— —伙伴,对除门店以外的其他公司部门,则一概统称星巴克支持中心。
    在星巴克,“伙伴”被看做是“销售美好体验”的最关键环节,也在不断强化的过程中成为星巴克公司文化的一个重要成分,而星巴克文化的另一个成分,就是员工的薪酬福利措施。
    星巴克有一个特别的豆股计划,它从1991年开始为员工提供一定比例和份额的公司股票折价购买机会,即便你是兼职员工,在满足了最低工时要求的条件下也同样能够享受。
    此外,星巴克还为每周工作超过20小时的员工提供卫生、扶助方案及伤残保险等额外福利措施……这些优于行业平均水平的员工激励政策    也在全球范围内被看做是星巴克职场竞争力的重要表现。
    对于每一位新加入星巴克的员工来说,除了获得对自己伙伴身份的新鲜感外,他们还会接受一系列培训,包括所在岗位要求的业务培训以及每个员工都需要完成的咖啡知识和门店经营培训。
    最近几年,星巴克在中国的员工招聘总数每年都为600人到700人,而其中超过90%的新人都会以门店员工的身份进入星巴克。
    星巴克门店和支持中心的人员是双向流动的。任何级别的员工都有机会进入支持中心或门店,调换部门工作。在通过跨部门应聘面试后,公司将根据员工的具体能力,再结合公司需求给予相应职位。
    2012年11月,星巴克(中国)大学成立,这个面向公司内部所有员工开放的培训平台与咖啡知识培训、门店经营培训一起构成了完整的星巴克“伙伴”教育。
    (摘自《第一财经周刊》,2月17日)

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