儿时回忆——老北京锔盆锔碗的 何大齐先生在《老北京民俗风情画》一书中,寥寥数言即把锔盆锔碗的手艺人刻画得淋漓尽致:“铜碟晃动声丁当,锔盆锔碗锔大缸。紧拉竹弓金刚钻,破损瓷器复原装。” 过去,北京的街头巷尾常能见到锔盆锔碗的手艺人,他们肩挑一副担子,担子两头各有一个小木柜,木柜里放着工具、配件和材料,柜子上有一个支架,挂着直径约10厘米的铜盘,前后各挂一个小锤儿。锔盆锔碗的挑着担子行走时,盘锤相撞,发出叮当的声音,以此代替吆喝。 有人送活过来,锔盆锔碗的撂下挑子,带上眼镜仔细查看。议价后,坐在小木凳上,双膝垫上一块厚帆布,把破碎的瓷器一一对齐,再用细绳系好,双膝夹紧。先把金刚钻钻头绕在弓子的绳上,而后一手用小铁盅紧压钻头,一手持弓拉绳使钻头转动起来。当在裂纹两侧钻出对应的小洞后,取出合适的两端带尖的锔子对准小洞,用小锤轻轻地把锔子铆进去,解开绳,抹上白泥就算完活。 旧时,京城百姓家里的瓷器破碎后,要请锔盆锔碗的修补。这些手艺人执行“锔”字工艺,修旧如新,使支离破碎的瓷器回复原装,继续发挥用途。 掸瓶、帽筒、花瓶儿、茶壶、茶碗等瓷器,特别是江西瓷的修补,属于细活儿,多用铜锔子,因为铜锔子既坚固又秀雅。而锔瓷盆、瓦盆、水缸、鱼缸等是粗活,都用铁锔子。人们把锔盆锔碗的喻为修复瓷器的圣手。 老北京时期,人们居家过日子不小心打碎个盆儿、碗儿的都留着,等锔盆儿锔碗儿的过来锔上还能用,当然不能碎个十几二十瓣儿的,那就不够锔子钱了。锔盆儿锔碗儿的走街串巷时肩上挑着一个担子,一边是一个箱子,箱子上都是抽屉,装着各种大小锔子,另一边是马扎儿还有其他应手的工具,担子上吊着一个小铜锣儿,走起来担子一晃叮当响,家里有碎盆儿碗儿的听见小铜锣儿响就知道锔盆儿锔碗儿的过来了,就把碎的盆儿碗儿拿出去锔。 |
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