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文学知识故事集•没有金刚钻,别揽瓷器活95

 钟家台 2019-06-05

28没有金刚钻,别揽瓷器活

中国有句俗语“没有金刚钻,别揽瓷器活”,意思就是自己没有承担某件事情的本事,就不要去打肿脸充胖子,把事情承担下来。这句俗语跟过去的一种民间职业有关,这种职业靠的就是小小的一粒金刚钻来吃饭的。

过去老北京的胡同里,常见到一些肩挑担子的手工匠人,这些人靠自己拜师或家传的手艺,每天走街串巷,为京城的百姓人家修修补补,赖以养家糊口。

那时北京人的生活还都不富裕,平时过日子很注意节俭,使用的缸、盆、碗、碟,要是打破了,只要还对得上碴口,就不舍得丢掉,花俩钱儿找工匠锯锯补补接着用。那时有专门做这种活儿的手艺人,北京人管他们叫“锯碗儿的”。他们挑的担子,一头是个柜子,样式就像过去饭馆伙计给人家送饭用的食盒。柜子有三两层放大小锔子的抽屉,提梁上吊着一个铜做的,像拨浪鼓似的东西,走起来时担子一晃,就会发出“铛儿!铛儿!”的响声,人们坐在家中听声音,就知道有锯碗儿的过来了。

干这行当的,多半是四十岁以上的人,很多是老师傅,干活时带着花镜,先看好碴口,估计要用几个“锯子”,再说价钱。有句歇后语叫“锯碗儿的戴眼镜儿——没碴儿找碴儿”。它的出处可能就在这儿。

锯碗所用的工具很简单,一个像花生米粒儿大小的钻头,一把像拉胡琴的弓子,只不过弓子上系的不是马尾儿,而是一根细绳儿。用它缠在钻头上,来回拉动,那钻头在又滑又脆的瓷器上钻孔,就像锥子扎在豆腐上,真是易如反掌。那个小钻头就是人们常说的“金刚钻”。别看它“小”,那可是这个行当赖以生存的主要工具,一副担子加起来的价值,也没有那一粒“金刚钻”值钱,没有了“它”就什么也干不成了。所以就有了这句“没有金刚钻,别揽瓷器活”的俗语。

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