明儿就是中秋节了，俗称八月节。常听爷爷奶奶念叨， 说早些年间此时街市繁盛，果子摊儿、泥兔摊儿比比皆是。所谓泥兔摊儿， 就是卖兔爷儿的。也有人说中秋节祭的就是这月亮里的兔子。 兔爷儿是泥做的，兔首人身，披甲胄，插护背旗，脸贴金泥，身施彩绘， 或坐或立，或捣杵或骑兽，竖着两只大大耳朵，亦谑亦谐，好生神气。 有诗云：
莫提旧债万愁删，忘却时光心自闲。
瞥眼忽惊佳节近，满街挣摆兔儿山。
过中秋，家里摆个兔爷像，确实挺有气氛的，不过现在很少能见着这玩意儿了，赶明儿个还真得踅摸踅摸，买上一对给老人家，也叫他们乐呵乐呵。
当年，十五月圆时要供以干果、月饼、团圆饼、毛豆枝、鸡冠花、萝卜、 藕、西瓜等，供月其实也是有老理儿的：“男不拜月，女不祭灶”。 供月毕，家人团坐，饮酒赏月，吃团圆饼，谓之“团圆节”。这团圆饼， 其实是老北京中秋节时又一道吃食（与月饼齐名）。 因为不是齁甜齁甜的，所以老幼皆宜， 想来一定也比现在的月饼好吃多了。这饼在中秋节前就蒸好了， 做法也不算太复杂：首先将面发好，擀成大小不同的圆饼， 先铺一个较大者，撒上红糖、瓜子仁、桃仁、青红丝、栗子块、 葡萄干、山楂、红枣、桂花等，然后在其上再放一个小面饼， 依此类推至多层，最后以一最大面饼覆在上面往下包裹， 面儿上再放一层果料，蒸熟后祭月后待切成瓜瓣块，家人食用。 如果有亲人在外未归时就给他留上一块，以寄托全家团圆美满之意。
几个时辰之后，或许你可能和我一样，没有兔爷儿摆弄着玩， 也吃不到当年的团圆饼，但月圆之时可以共赏一轮圆月， 可以闲话这古老的习俗，可以彼此牵念，遥祝…… 也挺好的！
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