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第二款、药膳羊肉汤
材料:羊肉300克,党参15克,北芪15克红枣6颗,桂圆6颗生姜3片,清水1200毫升,盐适量。
做法:
1.党参、北芪、红枣清洗干净,红枣用剪刀从中剪上一刀;
2.羊肉用开水汆一下,捞起;
3.所有材料放入砂锅;
4.大火烧开后小火熬煮两到三小时,下盐调味。
来自: zql > 《菜谱》
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