美味小点心--蛋黄饼干

食材

• 主料

• 蛋黄

  2个

• 鸡蛋

  1个
• 辅料

• 糖

  60g

• 盐

  1.5g

• 低筋面粉

  85g
•  

步骤

1.准备好材料；

2.鸡蛋和蛋黄搅拌均匀（我用筷子搅了有5分钟的样子），
分三次加入白糖；

3.筛入面粉；

4.搅拌均匀，静止10分钟；

5.放入保鲜膜袋子，从一个角剪开一个小口；

6.在油布上均匀的画圆圈，中间要间隔距离，
放入预热好的烤箱里，170度15分钟；

7.蛋香十足，超好吃！

小贴士

每家烤箱不同，又是薄饼，所以要时刻看好烤箱，以免烤糊。