自制酒酿（大米）的做法

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简介

大米做的酒酿是童年的味道
哈哈，原来从小就有嗜酒的潜质啊
没有超市卖的酒酿糖水味，味道很纯粹

 减肥栗子精品生活

用料  

大米	1杯
甜曲	1\3包
温凉开水

自制酒酿（大米）的做法  

1. 电饭煲精华煮熟大米，凉至微热

2. 微热凉开水里加入甜曲化开后倒入米饭中，将米拌开成颗粒状

3. 米饭中间挖个洞密封保存，珊瑚绒睡衣包着放在衣柜，发酵48小时后放入冰箱低温发酵12小时就可以吃了

4. 有白毛没关系的

小贴士

像我一样喜欢米酒的可以多放点水