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科学饮食很重要

 朱延宝 2014-05-11

科学饮食很重要

为什么科学饮食非常重要?

不少家长已经意识到了运动对孩子健康成长的重要作用,但是,如果你认为孩子的健康从一项健身计划中就能获得的话,就不对了,因为事实并非如此。

如果你的孩子正处于身体发育和学习知识的重要阶段,那么作为家长,你是否意识到一日三餐对孩子的健康成长所能起到的重要作用?你是否曾经为孩子饮食方面的问题产生困惑?不容置疑的是,要想使孩子健康成长,除了平常养成良好的生活、学习、运动习惯外,在饮食营养方面也应注重科学搭配与膳食平衡。

那么,为什么科学的饮食对孩子的健康成长意义重大呢?原因很简单,因为维持人体健康的必要营养素多达四十余种,其中大多数营养素是人体无法自行制造的,必须从食物中摄取,而且没有任何一种食物可以包含所有营养成分,要使膳食摄入合理化,这就需要科学搭配,充分利用各种食物的营养互补作用。为了孩子的健康成长,我们必须掌握多变的饮食原则。

青少年时期是生长发育的特殊时期,身体对营养素和能量的需求量骤增,而且相当敏感,如果供给不足或不合理,将很容易导致各种营养缺乏症,如维生素A缺乏症引起的“夜盲症”,严重的时候可直接导致失明,并可导致人体表面的皮肤过度角化,变得粗糙、干燥,还可使呼吸道的抵抗力减退,容易遭受外来细菌病毒的侵袭,造成全身的感染:又如碘缺乏症引起的身材矮小、智力低下.还会引起甲状腺肿大,俗称大脖子病;还有维生素B:缺乏症引起的口角炎,还可能患唇炎、舌炎、脂溢性皮炎等。

人体所需的六六类食物及营养素

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