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【韩剧热门小吃】辣炒年糕

 yfpy1234 2014-05-15
来自:美食天下 作者:々苗∴  阅读原文

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说起这年糕,从小到大我们家就没吃过;不知是我们家没有习惯还是我们那地方也一样,反正没留意过有没有卖;然后知道韩菜里有。其实到现在我也还不知道年糕是不是只有在过年的时候吃,超市里倒是总有的。 大概两年前自己买了做过一次,就是觉得不好吃吧,就成了唯一的一次,去韩式餐馆也不点。但是最近非常喜欢上了亨氏番茄辣椒酱,随瓶有个菜谱炒年糕,就决定再试~~~才发现却不是年糕不好吃,只是自己做得不好吃~~~~

原料:年糕、青椒、红椒、洋葱、熟白芝麻、亨氏番茄辣椒酱、白糖、盐、油。


1. 主要材料。


2. 年糕洗好就可;青椒、红椒、洋葱分别切细条;


3. 兑好酱汁备用:亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水;


4. 热油锅,炒香洋葱;


5. 放入年糕,倒入调好的酱汁,再加8汤匙水煮开;


6. 待汤汁收干后加入青、红椒炒匀;


7. 洒上白芝麻即可。(或盛盘上再洒上白芝麻)

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