美味清爽寿司

用料

豆腐 相克食物	胡萝卜 相克食物
香菜 相克食物	葱
海苔

做法

无步骤图

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  1.需要原料：豆腐300克、胡萝卜1根、香菜一小把、葱叶2根、寿司米饭一杯、海苔2张

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  2.胡萝卜切末，香菜、葱叶切末，加入少量盐味精调味拌匀

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  3.豆腐用刀背碾碎，同样按个人口味，加入少量盐味精调味拌匀

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  4.铺平海苔，用寿司米饭均匀的铺满海苔的2/3，压匀压实

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  5.如图5，在寿司米饭上，铺上拌好的豆腐

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  6.在豆腐上，再分别铺上香菜和胡萝卜丁

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  7.用竹帘延下端，向上慢慢卷起，不要立即就切，放置5分钟，让米饭充分定型好再分割

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  8.用锋利的刀，沾上水，把寿司分割成段就可以吃了