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烧烤美国嫩肋条

 今世缘829 2014-05-16
    原料:美国牛肋条400公克(2人份)
       调料 : 1.细黑胡椒粉3大匙
       2.香蒜粉3大匙
       3.红辣椒粉1/2小匙
       4.细盐3/4小匙
       制作方法:
       1.美国牛肋条切段,约一寸长,将切好之牛肋以串烤方式串起
       2.撒上准备好之综合调味粉,不需腌制,完成的肉串马上用碳烤或烤箱(175℃)烘烤,约5-10分钟,熟度可依个人喜好增减加热时间,但建议以全熟烘烤
       3.如能串上凤梨、青椒与胡萝卜一起烘烤,色香味美,口味更佳.          

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