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历史上有记载的“红定”，人们一说起来，无不以苏轼《试院煎茶》文献中“定州花瓷琢红玉”的诗句来作为红定存在的依据。
公元1093---1094年，定州知州苏东坡在定州做了很多流传千古的事。如：宋朝第一名石---雪浪石、秧歌、全民皆兵负箭而耕等等，并几次来曲阳巡视。
在其《试院煎茶》诗中：君不见昔时李生好客手自煎，贵従活火发新泉。又不见今时潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉。
红玉即为红定一说，后人臆测纷纷，妙趣横生。
千百年来，后人赋予了此句诗无限的情怀，也就有了多种有趣的解释：
1、定州花瓷琢红玉指红定及其刻划花。
2、指紫定刻划花。
3、油滴类窑变。
4、白釉刻划印花、花口、挑刀等工艺。
5、笔误，本应为“定州花瓷琢如玉”，一字之差，红定无存。
诗词不过是诗人的情感表达，以此为“红定”存在的依据，就如相信诗人“白发三千丈”一样，所以诗词不能作为考证实据。
红定另外一记载，见于宋代邵伯温《闻见录》：仁宗一日幸张贵妃阁，见定州红瓮器，帝坚问曰，安得此物，妃以王拱宸所献为对。帝怒曰：“尝戒汝勿通臣僚馈送，不听，何也？”因以所持柱斧碎之，妃愧谢久之乃已。文献中提到的“定州红瓮器”，后人认为是“红定”，也有人说是指白定描金品种或紫定中一个偏红的品种。此记载说明定窑瓷器在仁宗时期能够贿赂贵妃，惹皇帝大怒，自是极其名贵。
“红定”传统意义应以“铜为着色剂”，现有资料显示创烧于元代景德镇窑。而所谓红定，也应列入紫定范畴，因为红定并不是有针对性釉色配方，其呈色元素与紫定、酱定大致相同，都是采用本地黄土为釉料，不过是由于呈色元素、烧造技术、季节、窑内气氛等微小差异，颜色偏红而已。
自正藏品
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