【缤纷美食】“舌尖”腊味浓 一品齿颊香

“舌尖”腊味浓  一品齿颊香

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  藜蒿炒腊肉

  菡萏

   喜欢 79评论(14)

  推荐理由：在所有蔬菜与腊肉的组合中，数藜蒿达到了最高境界。咸香柔软的腊肉，愈发衬出藜蒿特立独行的香气。吃上一口，唇齿生香，回味悠长。

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  珍味香肠

  木棉的美食之旅

   喜欢 72评论(12)

  推荐理由：四川的吃货真的是很幸运了，至少看完《舌尖2》能随时吃到里面介绍的本土美食。

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  自制麻辣香肠

  豆牛

   喜欢 226评论(16)

  推荐理由：中国香肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。中国灌肠香肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品，是中华传统特色食品之一，享誉海内外。

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  川式麻辣味香肠

  纳尼亚11

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  推荐理由：自己做香肠的话，做好香肠后，将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡，用针刺排气。每隔12厘米左右为1节，进行结扎。两天后再翻转一次。

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  麻辣香肠

  雨儿落芙蓉

   喜欢 109评论(11)

  推荐理由：这一道麻辣香肠，出锅有奇香扑鼻，瘦肉不柴，肥肉不腻，口感醇厚有嚼劲儿，回味长久。

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  家庭健康版“麻辣香锅”

  笛子

   喜欢 7297评论(103)

  推荐理由："舌尖2"寻四川美食，似乎很是钟情于香肠腊肉，但是这一些香肠腊肉确实是很好吃的。

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  自制麻辣香肠

  耗儿嘴

   喜欢 30评论(1)

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  麻辣香肠炒芥蓝

  草莓茶

   喜欢 2评论(2)

  推荐理由：麻辣香肠炒芥蓝这一道菜肴，具有浓郁的农家风味，腊香袭人，醇香适口，回味久长。

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  四川麻辣香肠

  心清似水淡若云

   喜欢 444评论(43)

  推荐理由：这一道香肠做的很好，你看香肠色泽红艳，间有白色夹花，滋味咸口带甜，细品时芳香浓郁。

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  蒜薹湖南腊肉

  芷萍

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  香肠炒杂蔬

  XW香水百合

   喜欢 20评论(1)

  推荐理由：央视美食大戏《舌尖上的中国2》，引爆了无数舌尖上的文化。尽管四川腊肉、蘸水豆花、熟油辣子都是惊鸿一瞥的闪现，但每个人舌尖上的味道，就构成了整个蜀地的麻辣鲜香，见证了整个四川美食的成长。

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  自制麻辣香肠

  万山红

   喜欢 302评论(19)

  推荐理由：香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术，将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。

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  麻辣香肠炒芥蓝

  草莓茶

   喜欢 3评论(1)

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  麻辣香肠

  璃月琉殇

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  推荐理由：每年冬天，好多人家都会自己做一些香肠，等以后无论宴请宾客，还是自家小酌，都是上乘的餐桌美食。

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