怪味芹香煎豆腐

    

    怪味芹香煎豆腐做法：1、先做怪味汁：用芝麻酱、辣椒酱、白糖、香醋、花椒粉、蒜蓉、生抽和少许水调成怪味汁备用；

    2、北豆腐切成方块备用、2个鸡蛋打散，把芹菜叶切成末与蛋液混合备用；

    3、北豆腐逐块沾一层干淀粉，再沾上芹菜末蛋液入平底锅煎成两面金黄即可出锅装盘；

    4、吃的时候浇上怪味汁即可。