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清蒸甲鱼汤
清蒸甲鱼汤原料:甲鱼600克。葱四根,姜丝适量,胡椒粉、绍酒、精盐各一小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,金华火腿片50克。做法:1、...
美味又划算,驱寒又滋补,冬天经常做这几道家常菜,家人吃得开心
②金针菇冬菇煮扇贝所需的食材都准备好之后,朋友即可往锅中加油烧热,先爆香姜、葱,再下入扇贝,烹入绍酒,添入上汤煮滚,然后加入精...
菜品色泽诱人,分享几道美味做法,外酥里嫩,教你怎么也吃不够
②为了保证豆苗炒鸡丝这道佳肴的口感,当炒锅中的油热时,朋友需要先爆香姜丝,放入鸡丝,用大火翻炒,再烹入绍酒,加入精盐、白糖、味...
开通疏利、消积下气、利尿通乳、宽肠通便——炒莴笋
开通疏利、消积下气、利尿通乳、宽肠通便——炒莴笋。原料:肉100克,莴笋300克调料:绍酒1小匙,精盐1小匙,白糖1小匙,淀粉1中匙,味精...
最适合夏季养生的八款煲汤食谱(1)
原料:排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。3.放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。原料:鸡脯...
甲鱼的做法
甲鱼的做法 甲鱼的做法。洗甲鱼时同时烧些开水待用(保证让甲鱼全身都浸到开水)。(1) 将甲鱼宰杀后,斩去...
牛肉的15种做法,觉得有用就收藏了吧
牛肉的15种做法,觉得有用就收藏了吧。1、牛肉切块,加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀,腌渍半小时、番茄切块。7.葱爆牛肉。3、把卤料包和...
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海虾营养丰富,可以有多种吃法,比较适合自己做的方法有两个——盐水煮、清蒸。
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