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来自: 大大的美食 > 《中国食谱网》
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这些绝味酱料秘方,开店居家必备,合格的吃货一定不能错过
一.麻辣红油,食材:干辣椒、干花椒、花生、白芝麻、香油、花椒油、盐、菜籽油、小红泡椒。二.牛肉酱,材料:牛肉、豆瓣酱、甜面酱、花...
餐厅秘制酱料,个个秒杀老干妈,赶快收藏起来吧!
辅料:葱姜蒜、黑芝麻、豆瓣酱、花生、糖、生抽、干红辣椒。5、放葱姜蒜和红辣椒丝;6、依次放入胡萝卜和青椒丁,放入切碎的香菇;7、依...
香辣酱加入这2种食材 味道远比加了鸡精的还要鲜香
香辣酱加入这2种食材 味道远比加了鸡精的还要鲜香。打开应用保存高清大图绝大多数人是因为不会做,或者懒选择去超市买现成的酱。看完今...
老干妈算什么?这三种酱料让你一锅米饭不够吃!
这三种酱料让你一锅米饭不够吃!辣椒,蒜,姜全部放入盆中;材料:牛肉 ,豆瓣酱 ,干辣椒面 , 花生米,熟白芝麻 ,花椒面,姜,蒜。材...
这份自制辣酱,比老干妈还下饭!
冷锅冷油大火下花生米(没过花生米的油量,花姐这里用的偏少了),看到花生米变色,关火继续用余温炸熟,沥油放入保鲜袋碾成碎末。▼ 2....
美食制造:香菇牛肉酱
美食制造:香菇牛肉酱。冷锅冷油大火下花生米(没过花生米的油量,花姐这里用的偏少了),看到花生米变色,关火继续用余温炸熟,沥油放...
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虾仁烧豆腐
虾仁烧豆腐。1.1 准备好所用原料。2.锅中注入橄榄油,下入虾仁煸炒至下入变色盛出。5.6 煎至两面金黄,表皮结壳。7.烹入料酒 加入生抽 ...
10种家庭秘制酱料,酸甜咸辣口味俱全,美味无添加,秒杀老干妈
甜——抹茶牛奶酱。1980年代,香港半岛酒店中餐厅推出了首款XO酱菜肴,用料奢华,口味精妙,让人欲罢不能,风靡全港,香港甚至有高官用...
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