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剁椒酸青瓜炒鸡蛋

 大大的美食 2014-05-31
剁椒酸青瓜炒鸡蛋的做法 
酸黄瓜
鸡蛋[图]鸡蛋 相克食物
葱花
剁椒
青瓜
盐

做法

  • 剁椒酸青瓜炒鸡蛋的做法图解1

    1.酸黄瓜三根切片，鸡蛋三个打散备用

  • 剁椒酸青瓜炒鸡蛋的做法图解2

    2.热油爆香葱花

  • 剁椒酸青瓜炒鸡蛋的做法图解3

    3.下入鸡蛋液

  • 剁椒酸青瓜炒鸡蛋的做法图解4

    4.至蛋液凝固后快速划散

  • 剁椒酸青瓜炒鸡蛋的做法图解5

    5.将鸡蛋铲到碗里备用

  • 剁椒酸青瓜炒鸡蛋的做法图解6

    6.另起一锅，热油爆香剁椒

  • 剁椒酸青瓜炒鸡蛋的做法图解7

    7.下入青瓜片同炒

  • 剁椒酸青瓜炒鸡蛋的做法图解8

    8.加入鸡蛋同炒

  • 剁椒酸青瓜炒鸡蛋的做法图解9

    9.最后放入盐炒匀即可

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    来自： 大大的美食 > 《会吃客》

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