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自制草莓酱

 大大的美食 2014-05-31
自制草莓酱的做法

用料

新鲜草莓500g
浓缩柠檬汁(或鲜柠檬汁)35g
白砂糖260g

做法

  • 自制草莓酱的做法图解1

    1.蒙上保鲜膜,放冰箱腌制一夜。腌制24小时更佳。

  • 自制草莓酱的做法图解2

    2.撒上白糖,用筷子拌匀。

  • 自制草莓酱的做法图解3

    3.关火,倒入浓缩柠檬汁。(也可用鲜柠檬汁)

  • 自制草莓酱的做法图解4

    4.装进玻璃罐或玻璃瓶,放冰箱保存。

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