水果甜饭

水果甜饭

 2014-06-01 

主料:草莓5颗 芒果1个 糯米300克

调料:猪油(板油)5克 白糖10克 水适量

水果甜饭的做法

1.准备好所需材料：糯米、猪油、白糖、草莓和芒果

2.糯米淘洗干净浸泡一晚

3.沥干水份的糯米，放入铺了蒸笼纸的蒸笼里大火蒸20分钟左右至熟

4.蒸好的糯米饭，草莓和芒果切小丁，猪油入锅烧热

5.倒入糯米饭炒匀，加入适量水煮开后稍煮一会至粘稠，根据口味调入白糖

6.关火出锅前撒入水果粒，或者吃的时候再撒入(水果不要提前加入，煮久会发酸)