密制牛肉酱配方大公开。绝对比阿香婆的好吃！

牛肉 1斤
　　白糖 2两
　　盐 2两
　　芝麻 2两
　　色拉油 半斤
　　味精 1两
　　豆瓣酱 一袋（共4两左右）
　　黄酱 一袋（共半斤左右）
　　番茄酱 一袋（共1.5两左右）
　　
　　注：这些为大约2大罐头瓶的量。可根据需要调整配量。
　　 牛肉和尖椒要剁碎，所有材料（除芝麻和味精外）放到锅里混煮，小火搅拌。不加水。待好了之后加入芝麻和味精即可。凉透可以装瓶，容器需完全干透。