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广昌过年习俗

 好心情zjh 2014-06-06

广昌过年习俗

2014-04-12 广昌公众微信 广昌

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1.送年:腊月廿三左右,做女婿的应该带上猪肉、烟酒礼品去给岳丈“送年”,坊间戏谑为“交田租”……

2.“送倒年”,如果有女儿出嫁,当年不是女婿给岳父送年,而是老丈人买猪肉去给女婿送年,俗称“送倒年”。

3.交春,按照“老黄历”上标示的精确时间,在那个时刻大家一起燃放鞭炮,向大地宣告冬天正式向春天“交接”。燃放鞭炮后,家里的男主人还要拿着“擂槌”(擂茶的专用工具)往家具和谷仓等处“敲敲磕磕”……

4.出嫁的女儿不能在娘家“饮春水”,就是立春之日不能回娘家。从小年日到除夕,成家的女儿应该呆在“自己”家里,娘家拒绝接待。而且不管地上有多脏,出阁之后是不能帮父母扫地的……

5.小年有种说法,叫“官三民四僧道五”(广昌可是25日过小年哦),过了小年以后,人们开始“烊尘”(打扫庭院、居室),制作碱糍、黄糍、炒米糖、油丸、芋包、雀蛋、番薯片等节日食品,一直要忙到除夕。

6.辞灶神:小年日买一张画像贴在灶墙上,两旁印有"上天言好事,回宫降吉祥"或"东厨司命主,南方火帝君"的对联,横批是"一家之主"。祭灶时要摆上糖果让灶王爷吃了嘴甜,叫他上天光说好话不说坏话。焚香祭拜后,将旧灶君像揭下焚化换上新像,就算送灶王爷上天找玉皇大帝汇报去了。(据说灶王爷养了很多“鸡”,叫做“灶鸡”;还养了很多“猪”,叫做“王蝉”,你们认得么??)

7.过早年:某些个村落有“过早年”的习俗,就是提前一天过大年,然后除夕那天搞卫生、刷桌凳、洗“膊膊”……据说很久很久以前,他们的祖宗是做生意的,为了“抢先一步,发财致富”,于是他比人家先一天过年,这个传统一直延续至今。

8.吃“团年饭”:大年三十,杀鸡、“扦鸭”(宰鸭拔毛)、“砘肉丸”(把瘦猪肉切成块状倒入石臼用砘槌捣成糊再拌红薯粉)、贴春联、供飨(祭祀祖宗)……忙到午后一两点钟,全家大小围成一桌吃“团年饭”。(我们的年饭不是晚上吃,确切地说应该叫“年午饭”,如果家庭成员不满八人,照样要摆八副碗筷。)

9.除夕开始“驳岁火”,点一大把香,厅堂、房间、猪栏、牛栏、柴火间……每一扇门窗逐个插上。从除夕夜开始,一直延续到正月十三。不过现在从简,除夕和大年初一“驳”一下就岁岁平安、红红火火了。

10.压岁钱:除夕夜,长辈要给儿孙辈包“压岁钱”(岁与祟谐音,压住邪祟,保佑平安)。尚未婚嫁的子女都能收到压岁钱,一旦结婚,那就只有给压岁钱的份了……

11.守岁,对于现在的人来说,看一晚的电视就捱到天亮了。以前连电都没有,不知道他们守岁时守着守着会不会“睡”着?

12.根据“官历”(老黄历)提供的时辰,家家户户要“开门”迎春接福。现在一般是看春晚到12点,等央视的新年钟声一敲响,鞭炮齐鸣万家争春。烟花漫天飞舞,甩炮四方爆炸,整个世界沉浸在爆竹的喧嚣中……

13.大年初一早上“屯财水”,刷牙洗脸等洗漱用水要用大盆屯留,不能往外倒。

14.五点多钟,爷们就要起床,准备好米饭、碱糍、油丸、豆腐(青稞大蒜盖四方豆腐)等四碟素品和糖果水酒(必须遮红)去厅堂拜年了。摆贡品,斟水酒,点香烛,焚纸钱,拜天地六合,拜祖宗,燃放鞭炮,大家喜气洋洋不亦乐乎……

15.大年初一,给天地祖宗灶王爷拜完年,儿孙们才去恭请母亲、奶奶起床。女人啊,天天早起勤苦操劳,唯有在这天早晨,才得以“享福”!(其实也不是享福,是男人们不允许她们太早出来,犯忌讳!)

16.吃“糖圆”:“拜年拜年,拜到灶前,不要果子,亚要糖圆。”这是小时候唱的童谣,大年初一早上给天地祖宗灶王爷拜完年,就开始吃“糖圆”(碱糍煮热蘸红糖),预示甜甜蜜蜜、团团圆圆。

17.出行,大年初一,给天地祖宗灶王爷拜完年,本房系(宗族的一个分支)所有男丁结伴而行去给“社公”(土地神)拜年,祈祷一年五谷丰登、六畜兴旺。

18.大年初一不用做饭,为了“年年有余”,必须在去年把饭做好并盛“斋饭”祭祀灶君菩萨。而且今天得吃素,昨天“余”下那么多鸡鸭鱼肉,今天是最“有吃”的一天却不能吃,什么规矩……

19.据说正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气,引来“扫帚星”,招致霉运。大年夜扫除干净,年初一不出扫帚,不往外泼水倒垃圾,怕因此破财(假使万不得已非要扫地不可,也得从外头往里边扫)。

20.闹新春,耍龙灯。麻布龙,狮子灯,花篮灯,旱船灯,蚌壳灯,奎星点斗,就连小朋友也举着稻草龙走家窜户恭贺新禧,为春节增加一道快乐风景线。碰到乔迁新居,喜迎新妇或添丁得子的家庭还要“张彩”祝贺。

21.初一拜祖宗,初二拜亲戚。俗话说:“天上雷公,地上舅公。”今天开始,大家提着贺礼(数量必须逢双)走亲访友去给长辈拜年喽……

22.去外家(母系亲戚)拜年,除了要带拜年礼品,还要备好“千子”(爆竹)和蜡烛,到“天地君亲师”一脉宗亲神位或者灶君神位点烛燃炮,表示尊敬。

23.“恭喜发财,红包拿来。”小孩子去给阿公阿婆拜年,作个揖道一声“身体康健”,立马伸来红包。这边假装“拘礼”——不要不要,那边早已揣进了自己的口袋……

24.如果去年闺女出阁,今年正月新丈人要择个好日子“送灯”:剪刀,锤子,直尺,箩蓋,火笼,纸灯(麒麟送子灯)。后来做纸灯的手艺失传了,改送“马灯”(传说中的“气死风灯”)。现在“马灯”不实用,就买充电应急灯代替。

25.女儿出嫁后在三十岁以前,父母要在某一年的正月接她“转面”:女儿女婿外孙外孙女全家接过来,好酒好肉款待一番,再给她们每个人封个利是大红包,预示转个好运,更上一层楼。

26.初三大似年,初三的日子有点禁忌,比如“发始客”(初次登门的客人,主人要包“发始钱”)在这一天是不去没到过的人家里做客的。听说这一天去谁家做客以后就会跟他吵架,不过现在没那么讲究了……

27.占年成:初一日为鸡日,初二日为狗日,初三日为猪日,初四日为羊日,初五日为牛日 ,初六日为马日,初七日为人日。如果该日天气晴朗,就预示所主之物繁荣,该日阴雨风雪,就预示所主之物不昌。

28.正月初七是“人日”,传说女娲初创世,在造出了鸡狗猪羊牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。老家有吃“七种羹”的风俗,所谓“七种羹”,就是用芹(勤)、蒜(算)、葱(聪)、韭(久)加鱼、鸭、猪肉等七种菜做成的羹,在“人日”的时候食用,以此择取吉兆。

29.回家参加春节运动会的游子们经过抽烟、喝酒、吃肉、打麻将等等竞赛后,逐渐开始返航,家里点燃“千子”(长鞭炮)或者“万子”(长长长鞭炮)为其送行,预祝一帆风顺,路路平安!!

30.头灯日:,正月十三到正月十五闹花灯,故正月十三称为“头灯日”。该日所有耍龙灯的人欢聚一堂举行“谢灯仪式”——祭拜青龙祖师,焚化糊龙灯的彩纸。

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