平菇方香肠炒青菜

平菇方香肠炒青菜

原料：平菇150克、方香肠90克、青菜200克.

调料；油、盐、鸡精、姜。

准备；青菜洗净切段，平菇去杂质洗净瓣小片，方香肠切条.

做法；

1.锅里油热，放下姜末爆香.

2.放下平菇，炒至发蔫，盛出。

3.锅里油热，放下青菜煸炒.

4.待青菜发蔫，放下平菇.

5.放下方香肠煸炒.

6.加盐，鸡精，煸匀即可. 

 

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