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豆腐烧红鱼

 我爱祖国爱人民 2014-06-09

豆腐烧红鱼

  2014-06-06 

1、红鱼洗干净，切半，用盐和料酒抹遍全身，腌10分钟去腥

豆腐烧红鱼KG.jpg

2、豆腐切小块，香葱切葱花，姜切片，蒜去皮备用

豆腐烧红鱼HS.jpg

3、锅放入植物油烧热，放入鱼煎到金黄，翻面继续煎至两面金黄，放入姜片和蒜爆一下

豆腐烧红鱼Yl.jpg

4、倒入酱油、料酒、白糖和水，放入豆腐，大火烧开，转小火煮5分钟，放入葱花继续煮1分钟至鱼熟透即可

豆腐烧红鱼IE.jpg

豆腐烧红鱼yU.jpg

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