(4)[转载]吃水果先了解其属性

 

又到大量水果上市的季节了，水果虽好，却不能乱吃，吃前需要弄清楚不同水果的寒热性质。从中医的角度来说，水果具有寒、凉、温、热四种性质，中医称为“四性”或“四气”。其中温热与寒凉属于两种不同的性质。我对常见水果的寒热属性做了一个总结, 希望能对大家有所帮助。

 

脾胃虚寒、容易腹泻，一吃凉食就胃疼的人，均不宜多食寒凉性水果。女子在月经前后也不宜大量吃寒凉性水果，以免引起痛经。

 

吃多了温热性水果容易上火，口干、口唇起疮包，湿热体质、患热病者或阴虚火旺者应少吃。

 

平性水果的寒热性质都不太明显，作用比较和缓。它适应面广，寒性体质和热性体质的人都可以食用。

 

寒凉性水果

 

西瓜、苹果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、无花果、猕猴桃、甘蔗、甜瓜、梨、草莓、芒果、枇杷、荸荠、火龙果。

 

温热性水果

 

   樱桃、荔枝、桂圆、桃子、杏、枣、杨梅、石榴、木瓜、红毛丹、山楂、榴莲、橘子、龙眼。

 

平性水果

 

橙子、梅子、葡萄、柠檬、菠萝、橄榄、椰子。

 

 

作者：北京中医药大学营养学教授 周 俭      小兔改编