电饭煲局鸡的做法

电饭煲局鸡

8.5

综合评分

大家对这个菜谱的评价（71 份）

好极了		57
挺好		11
一般		3

630

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 smilefish

用料  

鸡
盐

电饭煲局鸡的做法  

1. 将鸡洗干净，摸上盐（咸淡要控制好）

2. 然后将电饭煲洗干净，擦干水

3. 将鸡（整个）放进电饭煲。按下煮饭按钮。（不能放水哦）

4. 等电饭煲干水变成保温时，放半碗水。按下煮饭继续局。全鸡重复一次（即放两次水）

5. 等再变成保温时，打开电饭煲盖可以看到鸡已经金黄金黄的

6. 用筷子将鸡分好拌拌里面产生的鸡汁，起锅

7. 上桌！~~~

小贴士

买鸡时不要买老鸡哦，因为老鸡筷子介不开，只能用刀。。。

电饭煲局鸡的答疑

• 鸡不黄的原因是记得问题还是水加多了？ grainrain

  • 清枫晓月    你翻面了吗？没事翻翻面，最好先在电饭锅内壁涂上一层薄薄的油。变成保温键最好在闷一会。希望能帮到你

    1 有用

  其他1答案

• 拜托，这鸡做出来能吃吗，一股鸡屎般的腥臭味。连去腥的步骤都没有，本着不能浪费，捏着鼻子吃的。 Mr皮蛋先生 2014-05-19

  • Envy-Regina    可以在子的肚子里塞一些姜丝，在电饭锅的底部铺上一层葱，就好了 2014-05-19

    0 有用

• 抹上盐是里外都抹上的吗？ 小小白童鞋 2014-05-19

  • Envy-Regina    抹在外面 2014-05-19

    0 有用

• 用电压力锅可以做吗？ 小妈姐姐 2014-05-15

• 做这样的一只鸡  大概要多少时间？ 混世小A

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