电饭锅别只拿来煮饭了,把一整只鸡放进去,出来颜色金黄、味道足 大家好,我是大厨,很高兴和大家见面了,今天来和大家说一说电饭煲盐锔鸡。电饭煲平时都是我们用来煮饭的工具,走了他之后煮饭变得非常方便,但是大家还是小瞧了它的用途,他其实有更好的用法。当我们在家的时候,有时候犯懒,就可以用电饭煲来做一些美食。今天大厨就教大家,做一下盐局鸡,一起来看一看吧。 电饭锅版盐焗鸡 做法: 1.将鸡洗净,去内脏,去掉鸡屁股,脖子那的淋巴摘干净。 2.将腌鸡料涂抹在鸡身上,鸡内腔也撒一些。 3.用保鲜袋装好,放冰箱冷藏保存24小时。 4.生姜切片,大葱切段。 5.电饭锅底部放少许料油,铺上姜片和葱段。 6.鸡内腔也放些葱段和姜片,然后将鸡放入锅中。 7.按煮饭键,煮好后将鸡翻面再次按煮饭键。 8.煮好取出。 9.成品图。 这道菜的做法非常简单,把一整只鸡处理干净之后放进去,加一点调料出来就会变得颜色金黄,而且味道非常香浓,口感十足。我第1次在家做的时候,我家里人都觉得非常诧异,而且不相信有这样的做法。等我做好了之后,端上桌它们都惊呆了,就没停过筷子。其实电饭煲出了做盐焗鸡还有其他更多的用途,大家也可以多尝试哦。 |
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