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绿豆汤家常的几种工艺方法

 雨林修养馆 2014-06-17

 

    绿豆汤家常的几种工艺方法。由于夏季到了,所以大家就更需要这个消暑营养的绿豆汤。绿豆汤有很好的降温消暑的作用,经常喝绿豆汤可以使皮肤变得更好,那么绿豆汤的做法如何?今天小编为大家介绍五个轻松做好营养美味的绿豆汤的做法,随我一起来学习吧!

绿豆汤的做法

做法一

将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。

绿豆汤家常的几种工艺方法

绿豆汤家常的几种工艺方法

做法二

将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

做法三

将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

做法四

将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。

做法五

将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。
 

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