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栗子山药粥

 宜蘭人 2014-06-17
栗子山药粥——适合初冬季节的养生粥 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
原料:
大米、糯米、栗子、山药。
 
做法:
1、大米和糯米提前泡一下,这样更容易煮粘稠。
2、锅中放水,水开后,放入大米和糯米煮,煮开后转中小火煮。
3、大约煮20分钟后加入剥皮的栗子和去皮切断的山药一起煮。
4、再继续煮30多分钟至粘稠即可。
 
温馨小提示:
处理山药时最好戴上手套,如果不小心接触皮肤会手痒,可以粘些醋搓一下,就会慢慢消失。
 
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