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润肺食物让你不干燥

 昵称rryh8 2014-06-21
润肺食物让你不干燥

润肺食物让你不干燥

一、藕:滋补养生,健脾开胃

推荐:桂花糯米藕

做法:

1、糯米用水浸泡两个小时;

2、白藕洗净去皮,切去一头留作盖用;

3、将泡好的糯米用筷子塞入藕孔中;

4、把切去的藕盖盖上,用牙签固定;

5、放入锅中,加足量清水,适量冰糖、红糖,煮两至三个小时,稍放凉点儿切片,淋上糖桂花即可。

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二、银耳:增强人体免疫力

推荐:银耳菊花粥

做法:

1、 银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;

2、 砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;

3、 放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时

4、 将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。

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三、芝麻:养阴润燥,填精益髓

推荐:芝麻蜂蜜粥

做法:

1、黑芝麻下锅中,用小火炒香,出锅后趁热擂成粗末

2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分

3、锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧沸

4、然后转小火熬煮至八成熟时,放入黑芝麻末和蜂蜜

5、再煮至粳米熟烂,即可盛起食用。

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四、山药:调整代谢,补脾气

推荐:山药安神粥

做法:

1、莲子洗净泡软,红枣洗净泡软去核,黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。

2、山药洗净削皮切小块备用。

3、将1000cc的水注入锅中煮开,放入所有材料(米酒、冰糖除外),用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。

4、加入冰糖、米酒,煮至冰糖溶化即可熄火食用。

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五、梨:止咳化痰,治便秘

推荐:甜梨双丝

做法:

1、心里美萝卜切细丝;

2、水晶梨切细丝;

3、将萝卜丝、梨丝一起放放碗中,加入白糖、柠檬汁拌匀即可。

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六、百合:养心安神,润肺止咳

推荐:银耳百合梨汤

做法:

1、用凉水将银耳和百合泡发;

2、将银耳发黄的根部去除,并切成小块。百合去除瑕疵部分;

3、在砂锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟;

4、放入百合,再用中小火煮20分钟;

5、放入冰糖,下梨块,煮10分钟后关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。

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