发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
冰淇林的由来
早在古罗马帝国时代,有位皇帝因盛暑难熬,请仆人四处奔波,为其寻觅冰雪解暑。有位聪明的厨师从高山上取回未化的冰雪,用蜂蜜和水果汁搅拌起来,给皇帝驱热解渴。这大概便是世界上最早的冰淇淋了。到了13世纪的时候,马可?波罗从中国把牛奶变冰的办法带回意大利,于是欧洲夏季的冷饮有了突破。
真正使用奶油制作冰淇淋始于15世纪,距今不足500年。冰淇淋在意大利称为“牛奶花”,在英国被称为“冻奶油”,这说明冰淇淋的主要成分离不开牛奶。
来自: 陋室书屋2 > 《知识天地》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
由来已久(91)——“冰淇林”的由来
早在古罗马帝国时代,有位皇帝因盛暑难熬,请仆人四处奔波,为其寻觅冰雪解暑。有位聪明的厨师从高山上取回未化的冰雪,用蜂蜜和水果汁搅拌起来,给皇帝驱热解渴。这大概便是世界上最早的冰淇淋了。到...
冰淇淋是由哪国传入中国
冰淇淋是由哪国传入中国的啊?冰淇淋在意大利称为"牛奶花",在英国被称为"冻奶油",这说明冰淇淋的主要成分离不开牛奶。但制作冰淇淋的办法千差万别,不同厂家出品的冰淇淋的质量...
冰淇淋是中国的,这事3000年前就定了!
冰淇淋是中国的,这事3000年前就定了!“凌人”大哥手下有80个小弟,负责凿冰、运冰、取冰工作。三国时曹操所建的铜雀台以北有深达十五...
古人也会花式“吃冰”
古人也会花式“吃冰”到了元代,入主中原的蒙古人喜食将果汁、奶酪加入冰里制成的“冰酪”。这样说来,冰淇淋很可能是中国人发明的,但...
【夏日冰品】哈蜜瓜冰淇淋
【夏日冰品】哈蜜瓜冰淇淋。这是我第一次做冰淇淋,得意下一般我第一次做东西不会失败的,看过网上的各种做法,感觉这种做法比较适合我。冰淇淋中哈蜜瓜和水蜜桃口味是我的最爱,因为吃起来格外清爽,...
制作超简单的蔓越莓果冰淇淋(无蛋)
制作超简单的蔓越莓果冰淇淋(无蛋) 冰淇淋的用料。步骤2 倒进果汁杯,再倒入木糖醇、牛奶、淡奶油和玫瑰盐;步骤5 程序结束后,奶...
同样是冰淇淋,Gelato & Ice cream的差别原来这么大……
同样是冰淇淋,Gelato &Ice cream的差别原来这么大……什么是Gelato、Ice cream、软冰、硬冰;Gelato & Ice cream.Gelato是意大...
冰淇淋的鄙视链,盘点“高贵”的法国人们对冰淇淋的“高傲”要求
冰淇淋的鄙视链,盘点“高贵”的法国人们对冰淇淋的“高傲”要求。意式冰淇淋(Gelato)实际上一直在打的是美式冰淇淋(Icecream)和意...
【冷知识】冰激凌与雪糕真有一点点不同
【冷知识】冰激凌与雪糕真有一点点不同。在口感上,冰激凌要比雪糕更为顺滑,在一定的温度下,雪糕会明显发硬,用牙咬的时候会发现中间...
微信扫码,在手机上查看选中内容