芝麻小面包

芝麻小面包

1、留半个鸡蛋备用，其与食材将除了黄油、白芝麻之外都放入面包桶中，和成表面光滑的面团

2、加入黄油，继续揉至黄油被面团充分吸收

3、第一次发酵，发酵到两倍大

4、将面团从机器中拿出揉压排出气体

5、分成十二份一样重的小面团，然后再揉成馒头的形状

6、放在烤盘中继续发酵，发酵到两倍大的时候，表面抹全蛋液，抹上白芝麻

7、烤箱预热、然后上下火175度烤15分钟