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史上最全解酒小妙方

2014-06-28  笑看天下5...
新春佳节快要到了,每到这个时候,也常常是亲友相聚的好时机,当然离不开搓麻将和饮酒了。
有的人喝起酒来,只管尽兴地喝,却不管贪杯之后的结果。在这里,小编提醒各位朋友,节假日期间,吃吃喝喝、玩玩乐乐都是必不可少的,但一定要注意分寸,以不影响节日欢快的气氛和自己的身体健康为好。
如果你确实走不开,一时没有控制住情绪喝大了,那怎么办呢?提前掌握一些解酒知识,做到有备无患那岂不是更好?
常用醒酒解酒便方
1、大白菜解酒法将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒法取雪梨2~3个洗净,切片,捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。
3、马蹄解酒法取马蹄(即荸荠)10多个洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。此法最适宜于饮高粱酒等烈性酒而醉的患者。
4、甘蔗解酒法将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。
5、芹菜解酒法取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服。此法可解酒醉后头痛脑胀,颜面潮红等症。
6、豆类解酒法用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒症状。
7、葛花解酒中药葛花30克加适量水,煎汤饮服,解酒效果尤佳。
8、饮酸醋解酒法酸遇乙醇即生成乙酸乙脂和水,可减轻乙醇对人体的损害。醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克,加水适量,煎后饮服。
9、饮牛奶解酒法牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解乙醇在胃内吸收,并有保护胃黏膜的作用。
10、饮萝卜汁水解酒法用生白萝卜500克,洗净榨汁,代茶饮服,每次1杯,饮2~3次,有解酒和消酒气功效。
11、饮浓米汤解酒法浓米汤里含有多种糖类及B族维生素,有调和、解毒、醒酒之功效;如加适量白糖效果更好。
12、蛋清解酒法将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤饮服,可消渴、清热、解醉。
13、生姜解酒法酒醉后有恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内,可止呕吐。
14、豆腐解酒法饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
15、萝卜丝解酒法食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗)服食。
16、松花蛋解酒法用食醋浸渍过的松花蛋2个服食。
17、鲜藕解酒法鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。
18、西红柿解酒法西红柿2个,洗净去皮,榨汁饮服。
19、蜂蜜解酒法蜂蜜适量含服,或放入温水中冲匀饮服。
20、青果解酒法青果2个,洗净去皮,榨汁饮服。
21、海蜇醒酒法取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒。
22、绿豆醒酒法取50克绿豆、10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒。如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。
23、糖水醒酒法取适量白糖用开水冲服,有解酒、醒脑的作用。
24、番薯醒酒法醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒。
25、花露水醒酒法洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦拭醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处,可明显减轻其醉意。
26、葛粉醒酒法取葛粉50克,煮成稀糊状,然后加白糖调味至可口时饮服。
27、菜花醒酒法
(1)菜花切成小片,沸水焯一下,加香油、味素、食盐等调料拌匀,可做解酒凉菜。
(2)菜花切成小块,沸水焯一下,再用醋熘,多于饮酒时食用,有酸甜开胃生津之功。
(3)菜花切片或碎块,煮汤代茶饮,可治酒后身热烦躁,口干口渴。
(4)菜花捣汁,加白糖饮服,可解酒清热。
28、橄榄(青果)解酒方
(1)橄榄10个,去皮核、切条,煎汤饮汁,食肉,可治酒后昏闷。
(2)橄榄仁7克研末,冲服,治酒后口干唇燥。
(3)生橄榄20克,打碎用冰糖30克炖,分3次服,可治酒毒湿热、饮食停滞。
(4)橄榄4枚、芦根60~100克、水煎服。治酒后胃热心烦、能清热生津、除火除烦。
(5)生橄榄60克、酸梅10克、水煎取汁,加糖调味食用,可治酒毒烦渴。
29、菱角醒酒法
(1)用菱角粉50克,加适量清水,煮成糊状,加适量白糖服食。
(2)菱角250克,连壳捣碎加白糖60克,水煎后滤汁一次服用,可治饮酒过度。
(3)鲜菱草茎120克,糖50克,水煎服,治酒后头晕、恶心。
(4)菱角粉50克,白糖适量,水煎成糊状食用,有醒解酒毒作用,适用于酒后口苦烦渴。
(5)鲜菱角5~8枚剥壳醋浸2天,加糖适量生食,治酒后胃热心烦。
30、香蕉醒酒法
(1)香蕉3~5根,酒后生食能解酒止渴。
(2)香蕉研碎加入茶水、加糖调服可治酒后烦热。
(3)香蕉根50克,水煎服代茶饮,可治酒后头痛、血压高。
(4)香蕉皮切成条状60克水煎,加糖适量饮服,可治酒后胃热心烦口渴。
31、葡萄醒酒法
(1)鲜葡萄500克绞汁,用小火熬至膏状,加入少许糖调匀,每次服15~30克,可治酒后烦渴、口干咽燥。
(2)葡萄根或叶100克,水煎后取汁50克,加糖适量用于酒后饮服,可解酒、止呕。
(3)葡萄汁、芹菜叶熬汁取30毫升,米醋调服,可治酒后头痛、头晕、反胃。
(4)葡萄干30克或葡萄数枚,酒后嚼食,能生津止渴、解酒。

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