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食材:猪肋排、蚝油、高鲜酱油、黑胡椒、红糖、蕃茄酱 做法:
1、将排骨洗净,锅中烧开水,将排骨焯水沥干备用。
2、容器中依次倒入高鲜酱油、蚝油、黑胡椒、红糖、盐、蕃茄酱调成汁。
3、将排骨放入调好的汁里,拌匀,冷藏腌20分钟。(赶时间可以少腌一会儿,腌的时间长能充分入味
4、烤盘铺锡纸,把排骨摆上,剩下的汁用刷子刷上。
5、烤箱预热210度,烤25分钟即可。
来自: 慈悲诚意 > 《食全食美》
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