紫薯豆皮卷

1、胡萝卜洗净切丝

2、生菜洗净备用

3、紫薯蒸熟备用

4、紫薯打成紫薯泥、在豆皮上面用硅胶刮刀涂上一层紫薯泥，涂抹均匀

5、把切好到胡萝卜丝均匀的放到豆皮上面

6、盖上生菜，再涂上一层紫薯泥

7、用豆皮把所有食材卷起

8、用刀将紫薯豆皮卷从中间切断，放到事先备好的盘子里即可

9、完工