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南瓜牛肉咖喱的制作提示由饭菜网的小编为大家提供:
南瓜牛肉咖喱的材料:咖喱、南瓜、牛肉、西兰花、牛奶(椰汁也行)、姜丝、蒜片 盐、糖、生粉、鸡精、酒、酱油、生油
南瓜牛肉咖喱的做法:
1、牛肉先切片,用调味料和姜丝捞匀,腌30分钟。
2 、南瓜切条、西兰花切成小块用开水灼熟,待用。
3、起锅,爆香蒜片,放咖喱,加上适量的水,煮开再放入已灼熟南瓜条和西兰花。
4、放加入牛奶,再放牛肉,盖盖用中火把牛肉煮熟,再补防调味料即可上碟。
来自: 慈悲诚意 > 《食全食美》
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