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雪知味|宝贝不哭,站起来撸~串by残小雪

 真友书屋 2014-07-06

宵夜是照顾肚子最寂寞的仪式。

它或许代表了你夜晚的忙碌,因此错过了正当的晚饭时段;它或许代表了你在这城市里的被疏离,晚上无人陪伴共处;它或许代表了你的无所适从,因无法入眠只得寻找一处喧嚣热闹。

然后这些人,在烧烤摊前聚集起来,在简单的菜单面前,挖掘着什么去填补饥肠辘辘。沉沉的夜幕,仿佛有着读不懂的一种表情,可能是快乐也可能是忧郁。


红彤彤的炭火前,一串串的肉在滚烫中逐渐烧熟,滋滋作响的唱的歌,闪着诱人的油光,孜然、椒盐、辣椒、五香粉,辛辣的佐料把他们装扮起来,盛在大大的长方形不锈钢盘子里。

搭配冰镇啤酒,不要什么玻璃杯,大瓶直接倒进喉咙中,肉的热度与冰凉的泡沫在口中交汇,那是属于年轻不羁的自在和忘形。


和朋友们的宵夜聚会是需要默契的一种约定。那说明了大家都要在办公室里度过努力的加班时光,或者在拥堵的环线上经历一场恢弘的堵车,或者看过晚场的电影之后发觉胃里不满的叫嚣。或者,只是不想一个人在家里独守沉默的夜色。

我们聊聊这一天,听听某个朋友的牛逼故事,吐吐自己苦逼的槽,围观一下别人傻逼的年月。在不需要正襟危坐的露天桌子前,在不用伪装绅士的简易椅子上,说最想说的话,用属于自己的最真实的表情。美的丑的,在昏黄的路灯照耀下都是模糊又朦胧。


有些一起吃过宵夜的人再也没有见过。好像长长的生命线里,只给我们搭建了那么一次的深夜偶遇,那么巧,在夜里我们都是这么孤独,然后心照不宣的说,走,撸串儿去。

怎么就有那么多心塞的情绪,让我没办法这样带回家。

怎么就有那么多失落的状态,一定要用食物来找安慰。

肉筋、脆骨、鸡翅膀、大腰子、茄子、青椒,还有粉丝扇贝,无限量的毛豆花生,生活多不易,这缘分聚集的晚上一定要款待下自己。


《恋爱的犀牛》里说,你是我温暖的手套,冰冷的啤酒,带阳光味道的衬衫,一复一日的梦想。

我只想你做我深夜里,让人保持微笑的烤串。


他们说一次认真的相聚比认真的告别重要的多,那是我在每一个深夜里的偶遇中最想说的话。


一饱解千愁。终于可以安稳幸福地睡去。

文 残小雪

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