 有些女人活得用力，有些女人懂得放纵。垃圾食品是某一类女人想吃不敢吃的诱惑，却是另一类女人得到报偿的冒险。 By 她蜜写手团默默 垃圾食品对女人而言，实实在在拥有难以抵抗的禁忌之惑，就好比对男人而言“妻不如妾，妾不如偷，偷不如偷不着”这条亘古不变放之四海而皆准的道理。 君不见女神千颂伊还吃泡面呢，心情不好的时候还用炸鸡下啤酒呢，看着她悠悠的叹口气，说上一句：“下雪的天气里，就想要吃炸鸡和啤酒呢”，全世界一半的心都被融化了吧？ 垃圾食品果真只能像大家形容的那样“很久不吃很想吃，闻起来总是很香，吃到一半却大倒胃口”么？ 垃圾与优雅，真的像油不溶于水那样彼此格格不入么？ 作为一枚为了保持好身材与好状态长期严防死守的乖乖女，为了得以美好而温和的适度纵欲，我几经挑选。在诸多好吃却不那么健康的食物之间来回摇摆、妥协、中和，我终于选择了一样既可吃得粗糙放纵，又可吃得傲娇优雅，既大众化，又可以小资小众的，传说中马可波罗从我大元朝带回意大利的食物——披萨！ 一块死面饼，上面嵌着香肠培根之类饱含亚硝酸盐的陈腐肉食，海鲜的会有零星几个破碎的虾仁儿和身世可疑的贝类，再有就是甜腻的芝士，高脂高油高卡路里。国内最大众的披萨世家必胜客，虽然披着高大上的外衣，可血缘上却是肯德基的亲兄弟，这种玩意能健康到哪去？ 但披萨家族竟也有“血统高贵”的一支。如果你吃过京城稍微正经些的意大利馆子烤出来的披萨——由于跟其他主菜相比显得不那么有范儿，通常是单做一张菜单，只有熟客才会点，侍者都还颇不情愿的藏着掖着——即便扭捏鄙薄如此，品质却有许多可赞之处。 首先一定要选薄底的，厚度不足食指，边上一圈焦而脆，颜色却还是金黄的，绝不会给你致癌物质一类不愉快的联想。淑女们只需伸出左手的三根指头轻轻捻起一小块扇面，有人喜欢略略卷起两翼，使之微微地翘着，这种更有掌控感似的愉悦，正好配合嘴里杂拌的、跳跃的滋味。 披萨里有烟熏的火腿，红的、半透明的薄片；有切得刚刚好的帕玛森奶酪，太碎则失去了质感，太大又不够精致；再有就是不知名的绿叶了，连不知是树叶还是蔬菜，味道平和老实，调和了火腿的咸与奶酪的甜，大嚼大咽，寡淡的胃也能被抚慰。 今晚这一切破戒、冒险都得到了报偿。 小S曾经说过，做女人最重要的是开心。她的身材一贯保养有道，但她就中意可乐加冰。甚至在她怀孕的时候，侍应生对着挺着个大肚子的她连问三遍，她还是说：“可乐，加冰”！ （小s，懂得放纵自己的女人） 她是否任性及故意语出惊人搏眼球我不知，但我的的确确感到平淡生活里适度放纵的需要，是胃口的，更是心理的。就像在密不透风的房间里待久了，开一扇窗，吸一口氧气，哪怕那气体里是混合着北京上空的PM2.5，也是身心皆宜的。 古时的闺秀碧玉们就是给禁锢得太严太死，效果适得其反，你不见她们动不动就要闹一出西厢，来一折墙头马上，不在梅边在柳边么？ |
|
|
