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1、准备好原材料
2、杏鲍菇切成段后切成花刀
3、加入适量盐和少许生抽,轻轻抓匀
4、拍上面粉
5、锅里油温烧到六成热,放入杏鲍菇炸至变黄
6、杏鲍菇捞出控油摆盘
7、锅里加入少许油,倒入适量番茄酱翻炒
8、加入白糖翻炒
9、加入水淀粉翻炒均匀
10、将茄汁淋入,撒上熟芝麻
来自: 我爱祖国爱人民 > 《 美食 大全 》
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