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杏鲍菇的营养和功效： 杏鲍菇里面含有丰富的碳水化合物、蛋白质、微量元素以及各种氨基酸，是常见的营养保健食用菌，常吃可以增强抵抗力和免疫力，可以有效防癌抗癌，降低血脂，还可以润肠通便，健脾养胃和美容养颜。 杏鲍菇物美价廉，热量特别低，长期吃不仅没有坏处，而且好处特别多，适合那些身体虚弱以及亚健康的人食用，里面含有的膳食纤维能够清除血清胆固醇、降低血脂，防治动脉硬化等心血管疾病。，还可以促进肠胃蠕动，治疗便秘，从而让皮肤散发光芒，改善暗沉的肤色。 杏鲍菇怎么做好吃 1.先将杏鲍菇清洗干净后晾晒一下水分，之后再顺着纹路撕成细丝，之后再将洋葱洗干净后切成丝，香菜清洗干净后切成段 2.然后将辣椒粉放入碗里，撒些孜然和白芝麻，之后再将油倒入锅里，放入洋葱翻炒出香味，放入杏鲍菇慢慢翻炒 3.翻炒至水分干即可倒入酱油，放入盐翻炒均匀，之后再将锅烧热后倒入少许油，撒些辣椒粉，再撒些孜然 4.放入芝麻和蒜瓣，翻炒出香味后后放入杏鲍菇，翻炒均匀即可盛出。 蒜香杏鲍菇的做法 1.准备好杏鲍菇300g、油适量、盐适量、生抽适量、蒜末适量、葱粒适量、黑胡椒粉适量；之后将杏鲍菇清洗干净后切成薄片 2.再切成条状，然后将锅烧干水分后放入杏鲍菇，用筷子翻炒至杏鲍菇变小，之后再摊开翻炒后铲出 3.然后倒入适量油在锅里，放入蒜末翻炒出浓郁的蒜香味，再倒入杏鲍菇，翻炒均匀后放入盐，撒些黑胡椒 贴心提示 因为杏鲍菇里面含有大量的水分，翻炒的时候容易出水，因此出水之后中火翻炒至杏鲍菇的水分都干了，并且出现焦黄色即可。 杏鲍菇拌木耳的做法 1.准备好黑木耳100g、杏鲍菇250g、香菜50g、鱼露适量、糖适量、醋适量、蒜泥适量、香油适量，之后将黑木耳放入水中浸泡清洗干净 2.再将杏鲍菇清洗干净后切成片状，或者其他喜欢的形状，然后将香菜洗干净后切成段，再将水倒入锅里烧开 3.放入黑木耳煮熟后捞出，再放入杏鲍菇再沸水里面焯熟后捞出，控干水，放入黑木耳，香菜段，倒入鱼露，蒜泥 4.倒入香油，放入少许白糖，倒入醋搅拌均匀即可上桌。 小诀窍 1.黑木耳一定要提前浸泡好，之后放入沸水里面焯的时间不可以太长，只要焯熟即可，否则容易影响口感。 2.这道菜还可以放入一些胡萝卜等各种蔬菜瓜果，这样可以让这道凉拌菜更丰富全面。 亲们，你们喜欢小编推荐制作的美味吗？不管喜欢不喜欢，请你们多提宝贵意见，小生这厢有礼了！可以狠劲的在评论区攻击我，越狠我越喜欢！欢迎私信我哦！哈哈哈！ |
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