干煎黄花鱼(1)

老妈从青岛带回来的黄花鱼冰箱里还有不少，今天拿了几条出来做了一顿，还是海鱼好吃呀。

干煎黄花鱼

主料：黄花鱼8条；

辅料：盐5克，干面粉适量。

做法：

1.黄花鱼取出内脏，洗净，在鱼身上撒盐腌制10分钟，在鱼身两面各切两刀，

2./放入干面粉中，使鱼身两面都粘上干面粉，再放入煎锅中煎熟即可。 

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