超炫早餐---炒面包丁

 

这一款炒面包丁是我家姑娘最心仪的早餐啦，一周最少要做一到两次，

每次做她都说希望天天吃，

但不能天天给她做，万一吃腻了，以后就再也不吃啦，

炒好的面包丁装盘后的样子超炫啊……

这款做法超级简单，十分钟搞定，绝对是营养美味又省时，

做早餐很OK！

 

原料：金砖面包，火腿，鸡蛋，黄瓜，

做法：

金砖面包的样子……1，冷藏过的金砖面包取1/3切片再切丁，

金砖面包的特点，黄油比较多，冷藏过后硬度大，好切，炒制的过程也不易碎。

2，火腿切丁。

3，黄瓜切丁，

4，将所有的材料混合，

5，鸡蛋一只打散， 

 

6，倒入拌好的原料中拌匀，

7，煎锅倒入少许油，将拌好的原料在煎锅中炒熟即可。炒到面包丁的表面比较干爽就可以了。

 

 

 淋上沙拉酱，无敌美味，谁吃谁知道……哈哈。

 

 

 

 

接下来答疑

----会不会有人问，必须要用这种面包吗？

没有这种面包可以做吗？

答案是肯定的……

没有面包，用馒头，

做法稍微有一点点不同。

为了让馒头也有奶香和甜味儿，

只要在蛋液里加入3勺牛奶和小半勺糖就OK啦。

看图说话：

做法：基本一致，只是面包换成馒头，蛋液加牛奶和糖。

 

将加了牛奶和糖的蛋液打匀后倒入馒头丁中轻轻拌匀即可炒制。