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原料:南瓜泥100克,糯米粉200克,白糖适量,植物油适量,芝麻适量。
怎么做
1.南瓜去皮,上锅蒸熟。
2.南瓜晾凉后,放到料理机中打成泥。
3.南瓜泥中放入糯米粉。
4.和成面团。
5.将面团搓成长条,分成小剂子,分别搓圆。
6.将小剂子压扁,蘸上芝麻。
7.锅上火,锅中刷一层油,油热,放入南瓜饼,煎成两面金黄即可。
来自: 杯中的月亮 > 《美食 厨房》
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