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民间歌谣纵跨不同时代，内容与形式丰富多彩。凡有伴奏、可对唱（或独唱）的属民歌，仅限于口头吟诵的属民谣，其合称为歌谣。独特的海域、水乡地所产生的民间歌谣,具有独特的内容和风格，艺术生命力强；它是渔区人民精神生活的美好结晶。
水乡浙江绍兴多桥，民歌《绍兴十桥》从一唱到十，其唱道：“大（一）木桥，凤仪（二）桥，三脚桥，螺蛳（四）桥，鲤鱼（五）桥，福禄（六）桥，蕺（七）望桥，八字桥，酒（九）务桥，日（十）晖桥。”其中将水产品螺蛳、鲤鱼也作为桥名。
反映水上生活的民歌《撑船佬》，则将船上的情景表白得淋漓尽致：“困倒是眠床，爬起是厨房，伸手是水缸，屁股转出是料缸。” 绍兴民歌《黄鳝经》将黄鳝泥鳅成亲反映得生动有趣：“念念黄鳝经：黄鳝讨老人（婆），泥鳅做新人；若还不相信，乌龟去打听。螳螂厨师两把刀，蚱蜢帮忙别别跳，蚂蚁买菜木佬佬，红头苍蝇抬花轿，臭屁虫，放大炮，萤火虫，照擎燎。一抬抬到黄鳝庄，吃的黄年糕，穿的黄棉袄，泥鳅一看往回跑：黄鳝老公我勿要！”
按《中国民间文学集成手册》规定的分类法，民间歌谣分为劳动歌、时政歌、仪式歌、情歌、生活歌、历史传说歌、儿歌、盘对山歌、杂歌等；从音乐角度考察，民歌可分为山歌、田歌、渔歌和民间小调四类。
儿歌、童谣往往是儿童游戏时自然流露的童言，也有成人教育儿童对事物简要认识的知识性歌谣。以童趣、娱乐为主。如《卖老爷》：“咯咯啼、卖老爷，老爷住哪块（哪里）？住楼上角头。住啊住，出株树；造只船，船上娶媳妇；蛤蟆吹箫鳖打鼓。”又如《死啊直别别》：“一啊两，买鱼鲞；三啊四，买鱼刺；五啊六，买鱼肉；七啊八，买鱼杀；九啊十，买鱼死啊直别别。”
童谣《后门啥子叫》用顶真格的修辞手法，音味回环感性强，琅琅上口、且易记诵：“后门啥子叫？后门凤凰叫。凤凰咋会叫？凤凰头颈长。蛤蟆颈短咋会叫？蛤蟆嘴阔。畚斗阔咋勿会叫？畚斗竹做。笛子竹做咋会响？笛子孔多。米筛孔多咋勿会响？米筛有沿。铜锣有沿咋会响？铜锣铜做。铜槌铜做咋勿会响？铜槌实肚。炮仗实肚咋会响？炮仗药做。格末药店药多咋勿会响？”
儿歌、童谣包含对儿童心理、生理的暗示与一些事物道理，有一定的行为疏导作用。
奉化民谣《记数谣》可启蒙儿童认数：“一买茶叶，茶叶一角一；二买泥螺，泥螺二角二；三买雨伞，雨伞三角三；四买蛳螺，蛳螺四角四；五买黄鱼，黄鱼五角五；六买六谷，六谷六角六；七买赤肉，赤肉七角七；八买白鸽，白鸽八角八；九买烧酒，烧酒九角九。”其中泥螺、蛳螺、黄鱼，都是常见的水产品。
同样，奉化民谣《百窠歌》中“黄鳝做窠田塍埂，泥鳅做窠烂田棚，排鱼无窠水面行，鲫鱼钻进蕴草棚，黄鱼游回海中央，弹蜍做窠泥涂埂；百鸟百兽百虫长，各自做窠百色样”对提高儿童的认知能力很有帮助。
民谣《猫呔田鸡》幽默可笑：“赵钱孙李，猫呔田鸡；田鸡咯咯叫，象山佬侬哈哈笑”；而《燥地毛蟹》所说的不仅是毛蟹：“燥地毛蟹实在凶，两只蟹钳毛茸茸，眼睛长在头顶心，横行霸道在路中，稻头一黄它上岸，秋霜一起它进洞，肚皮吃得胖敦敦，还要生出小毛虫。”那不正是剥削者的嘴脸吗？
采用顶真格的修辞手法的《丫雀雀，肚下白》，富有亲切感性：“丫雀雀，肚下白，三块鸡肉请老伯；老伯耳朵聋，快快请裁缝；裁缝手脚慢，快快请老猫；老猫‘矮作别’，鳓鱼拖海蛰；海蛰括河塘，括出老和尚；和尚念经，念出书生；书生打卦，打出蛤蟆；蛤蟆耘田，耘出黄鳝；黄鳝尾巴打枪，打只麻雀；麻雀吃谷，吃个阿福；阿福抬轿，抬出阿姣；阿姣买麻，买个姨嬷；姨嬷磨粉，磨出活狲；活狲挑水，挑出小猪；小猪吃糠，吃出黄胖；黄胖生蛋，生出拨倷（你）过餐饭。”
在民间歌谣《十二个月乱话经》中，卖蟹酱、柯乌贼等也编入其中：“八月丹桂树上香，刘备落魄卖蟹酱，关老爷测字带看相，赵云勒勒杀蝈蜢”；“九月菊花齐开白，小方卿落洋柯乌贼，神宗皇帝抬搁栅，包太师屁股出头发。” 而《十字街头》则将珠宝行、海味列入其中：“一本万利开典当，二龙抢珠珠宝行，山珍海味南货店，四季大发水果行，五颜六色绸缎庄，六叉弄口开米行，七星高照箍桶店，八字墙门开茶坊，九曲玲珑江西碗，十字街头闹闯闯。”
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